قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

سناكس لذيذ.. طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة

طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة
طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة
×

يمكن تقديم طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة، حيث إنها فطائر سهل تحضيرها، ولا تحتاج إلى الكثير من التكاليف، لذاقامت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على الفيس تقديم طريقة عمل فطائر التمروالشوكولاتة، وإليكمطريقة عملها بالتفصيل.

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 45 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص

ويمكن تقديمطريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة علىالإفطار أو بين الوجبات، حيث لإنهاوجبة تتمتعبالعديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أنها ستكون مفضلة عند الأطفال لما لها من طعم ومذاق غني، وقد تغنيك عن شراء الفطائر من الخارج، وصنعها في البيت بطريقة مضمونة.

اقرأ أيضا:

طريقة عمل فطائر التمروالشوكولاتة

مقادير فطائرالتمر والشوكولاتة

(العجينة)

نصف كوب حليب بارد
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب سكر بودر
واحد أبيض بيضة
رشة ملح ١٥٠جراما
زبدة
5 أكواب دقيق

(الحشوة)
برطمان شوكولاتة سبريد
نصف كيلو عجوة مفرومة (للوجه)
أصفر بيضة
رشة قهوة سريعة الذوبان
3 ملاعق كبيرة من الحليب

طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة

1- نخلط الحليب مع السكر والخميرة وبياض البيضة ورشة الملح جيدًا.
2- ثم ننزل بالزبدة والدقيق، ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
3- نبدأ بتقطيعها إلى كرات، ونأخذ كل كرة ونفردها ونضع بداخلها الحشوة.
4- نقومبلفها بشكل اسطواني، ثم نلفها على شكل هلال، وندهن وجهها بخليط البيض والقهوةسريعة الذوبان والحليب.
5- ثم ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠.
5- يتمرفعها من الفرن عندما تأخذ اللون الذهبي، ثم تقدم.