EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد ، مقادير عمل الكبده الاسكندرانى مع الشيف توتا مراد.
مقادير عملالكبده الاسكندرانى:
كيلو كبده .
فلف حامى .
مفروم .
خل .
ليمون .
ثوم مفروم .
ملح .
زيت .
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عملالكبده الاسكندرانى، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو:
