اقرأ ايضا:

بعد الولادة.. هكذا يكون تأثير وضع الأطفال في الحضانات بعيدا عن أمهاتهم
لهذه الأسباب الخطيرة.. أطفال الأنابيب أكثر عرضة للوفاة مبكرًا

ايدام بامية سادة

مقادير ايدام بامية سادة:

2 حبة منالبصلالمقطع.
خمس حبات من الثوم المهروس
ربع ملعقة من الملح
ربع ملعقة من البهارات
ربع ملعقة من الكزبرة
قطع دجاج مقطعة مخلية من الجلد
كيلو من البامية المقطعة أو الصحيحة
ماء
مرقة دجاج

طريقة ايدام بامية سادة:

1- نضع البصلة في القليل من الزيت معالثومحتى يذبل.

2- نضع قطع الدجاج على البصل والثوم، حتى تأخذ لونا مختلفا، ثم نضيف البهارات، والكزبرة.

3- يتم إضافة الماء لمدة لا تتعدى5 دقائق حتى تنضجقطع الفراخ.

4- يتم إضافة البامية إلى الفراخ مع مرقةالدجاج، ونتركهاحتى تنضج تماما حوالي20 دقيقة.