EN
تعتبر الشوكولاتة من أشهى الأطعمة التي يفضلها الأطفال على وجه الخصوص إضافة إلى قدرتها على رفع هرمون السعادة، وسنقدم لكم عدة طرق لصوص الشيكولاتة
صلصة الشوكولاتة:
المقادير:
2/1 كوب سكر
2/1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التجهيز
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
الطريقة:
- في قدر صغير سميك القاعدة ضعي السكر، الماء، القهوة، الكاكاو والفانيليا.
- ضعي القدر على نار هادئة وقلبي إلى أن تغلي الصلصة.
- وزعي الصلصة على الكيك ودعيها لتبرد.
طريقة أخرى
المقادير:
لصلصة الشوكولاتة:
1 كوب قيمر/ قشدة
2/1 1 كوب كريما سائلة
200 غرام شوكولاتة مقطعة
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
الطريقة :
في قدر من "الستاينلس ستيل"، سخّني على نار هادئة القشده والكريما، أضيفي الشوكولاتة والكاكاو والفانيليا والقهوة.
- قلّبي إلى أن تذوب الشوكولاتة، واتركيه ليبرد.
