كشفت دراسة جديدة أجريت مؤخرا من قبل باحثينمن جامعة ييل، أن تناولالمشروبات الغازية الدايت مع الوجبات الغذائية، يمكن أنيؤدي إلى زيادة الوزن، وهو الأمرالذي يترتب عليهالإصابة بالأمراض المزمنة.
وأشار الباحثونالمشرفون على الدراسة، إلى ان العديد من الأشخاص يختارون استهلاك المشروبات الغازية الدايت التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية يمكن ان يساهم بشكل كبير في الإصابة بزيادة الوزن، والسمنة المفرطة.
اقرأ ايضا :
فوائد الفستق.. للحامل والوقاية من السرطان
يحافظ على العقل.. دراسة: فوائد غير متوقعة للمشي يوميا
ووجد الباحثون، أن استهلاك المشروبات الغازية الدايت مع تناولالكربوهيدرات ، مثل البطاطس المقلية ، يمكن ان يعرقل عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويجعلها أضعفمن المعدل الطبيعي لها، وهو الأمرالذي بدورهيعمل على تراكم الدهون في الجسم.
وتابع الباحثون، أناستهلاك المشروبات الغازية الدايت يعمل على تغير قدرة الدماغ على إدراك المذاق الحلو، حيث انه يلحق الضرر بمرور الوقت بكيفية تعامل الجسم مع السكر الحقيقي، لإنتاجالجلوكوزفي الجسم بشكل طبيعي.
وقال البروفيسور دانا سمول، الذي قاد الدراسة في جامعة ييل، "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن استهلاك المشروبات الغازية الدايت مرة واحدة كل فترة لا يمكن ان يتسبب في زيادة الوزن بالشكل الكبير، الذي يحصل عليه الأشخاص الذين يستهلكون المشروباتالغازية يوميا بجانب وجباتهم العادية.
وأشارت الأبحاث السابقة، إلى أن تناول مشروبات الغازية قد يجعل الأشخاص أكثر عرضة لزيادة الوزن، وذلك لأنالمشروباتالغازية الدايتتحتوي على المحليات الصناعية، والتي قد تغير البكتيريا الموجودة في الأمعاء وتجعل الناس أكثر عرضة لزيادة الوزن أو الإصابة بمرض السكري.
واقترح الباحثون، أن المشروبات الغازية الدايت قد تربك الأمعاء، وذلك عبر إرسال رسائل غير دقيقة إلى المخ حول عدد السعرات الحرارية الموجودة، مما يجعلنا نستهلك كميات أكبرمن الطعام، وفقا لما جاء في صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وربطت الدراسات السابقة، بين استهلاكها من خلال الأطعمة ومشروبات الحمية الغازية ومرض السكري وزيادة الوزن والسرطان، حيثاقترحت إحدى الدراسات أن المشروبات الخالية من السكر قد تزيد أيضًا من خطر إصابة المرأة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية بنسبة الثلث تقريبًا.
وفحصت جمعية القلب الأمريكية وجمعية السكتة الدماغية الأمريكية أكثر من 80000 امرأة،ووجدت الدراسة أن النساء اللائي يشربنالمشروبات الغازية الخالية من السكر بانتظام كن أكثر عرضة بنسبة 31 في المائة للسكتة الدماغية الناجمة عن جلطة دموية، والإصابة بأمراض القلب، و 16 في المائة أكثر عرضة للموت ، بالمقارنة مع النساء اللاتي نادرا ما يشربن المشروباتالغازية.