أشارت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، أن نسبة البدانة وصلت إلى 60 بالمئة في السعودية، حيث كان 30 بالمئة يعانون من الوزن الزائد في حين أن 29 بالمئة يعانون من مشكلة البدانة بحيث أن 9.5 بالمئة من المصابين بالبدانة هم من فئة المدارس، بسبب لتغذية الغير سليمة وغير صحية والمقصود بهذا المصطلح هو عدم الحصول على القدر الكافي من المغذيات الأساسية كالبروتين والسعرات الحرارية المناسبة والفيتامينات والمعادن.
وقالت دكتور سهام سوقية استشاري التغذية العلاجية، خلال منشور لها عبر موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، إن التغذية الغير سليمة تعرض الكثيرين للوفاة نتيجة الإصابة بأمراض مختلفة التغذية الغير متوازنة والاعتماد على مغذيات أكثر من الاخرى والنشويات أو الدهون تسبب الأمراض المزمنة كالبدانة وأمراض القلب فالسوء التغذية آثار ومشكلات عديدة كنقص المعادن والفيتامينات.
اقرأ ايضًا:
وقدمت استشاري التغذية العلاجية النصائح والحلول والإرشادات لتغذية سليمة ووزن صحي:
ممارسة الرياضة نظرا لأهميتها في العديد من الأمور الهامة منها:
1- الوقاية من أمراض القلب فالرياضة تقوي عضلة القلب وتحسن عملها وتزيد من كفاءة تدفق الدم وتنظم مستوى الكوليسترول في الدم بشكل صحي.
2- لها دور في الوقاية من آثار مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
3- كما لها دور في عملية تنظيم الوزن وحرق الدهون.
4- كما ترفع مستوى اللياقة البدنية وقدرة التحمل والمرونة وتساهم في تقليل التوتر – العصبية – الأرق وتمنح الانسان الطاقة والثقة بالنفس.
أما من ناحية التنظيم الغذائي فالغذاء الصحي المتوازن خيارات وفوائد :
1- يجب استبدال الدهون الضارة – الدهون المتحولة بالدهون الصحية.
2- الابتعاد عن الوجبات السريعة - المشروبات الغذائية والمعلبات الغنية بالصوديوم والسكريات.
3- الاعتدال باستخدام الكربوهيدرات واختيار الأفضل منها كمنتجات الحبوب الكاملة (المعكرونة الكاملة – الخبز الأسمر – الأرز البني – الكينوا – الشوفان .. لما لها دور مهم على الصحة.
ويجب الاهتمام بمصادر البروتين الطبيعية كالبيض – اللحم الأحمر – السمك – التونة – الدجاج – الحليب واللبن الغير منكه.
وأيضا يجب استبدال مشروبات الطاقة والعصائر المصنعة الغنية بالسكري والمساهمة بزيادة الوزن بالعصائر الطبيعية المحضرة من الفواكه الطازجة.
يجب استبدال السكاكر والحلويات والشيبس ببدائل اكثر صحة كالمكسرات النيئة والحلويات المحضرة من الحليب والعسل الطبيعي (الأزر بالحليب - المهلبية).
والشيبس المحضر في المنزل باستخدام الفرن – والفشار.