قدّمت الشيف توتا
مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، السبت طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالسبانخ.
مقادير عمل بيكاتا
الفراخ بالسبانخ:
نصف كيلو صدور
دجاج
ربع كيلو
سبانخ
بصل أبيض
مفروم
ملعقة صغيرة
ثوم مفروم
ملح
فلفل
بصل بودر
ثوم بودر
زيت وزبدة
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة
دقيق
ولمزيد من التفاصيل
عن طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالسبانخ خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: