وأوضحت أبو الحجاج، أن هناك الكثير من خيارات الطعام للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية ، ويجب تناول نظام غذائي يعتمد على الخضار والفواكه واللحوم الخالية من الدهن، فهي منخفضة السعرات الحرارية وتساعد في منع زيادة الوزن.
١- البيض:
ينصح بتناول البيض بالكامل، حيث يوجد الكثير من اليود والسيلينيوم في صفار البيض ، بينما البيض ممتلئ بالبروتين.
٢- اللحوم:
٣-الأسماك:
٤- الخضراوات:
جميع الخضروات، وتعد الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط، جيدة للأكل بكميات معتدلة ، وخاصة عند طهيها.
٥- الفواكه:
بما في ذلك التوت والموز والبرتقال والطماطم وغيرها، لكن يجب تجنب الخوخ والفراولة.
٦- الحبوب والبذور الخالية من الجلوتين:
٧- منتجات الألبان:
جميع منتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب والجبن والزبادي.
٨- المشروبات:
المياه وغيرها من المشروبات غير المحتوية على الكافيين.