نقدم لكم طريقة عمل كرواسون بالزعتر بخطوات الشيفنجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة .
مقادير كرواسون بالزعتر:
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرةبيكنج بودر
ملح
بيضة
فانيليا ماء للعجن
بيضة للوجه
فانيليا للوجه
زعتر جاف للوجه
طريقة تحضير كرواسون بالزعتر
* يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن البودرة
* يضاف البيضة والفانيليا و الزيت والماء
* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر
* تقطع وتفرد بالنشابة وتقطع مثلثات وتلف فى شكل كرواسون
* ترص فى صينية وتترك لترتاح فى صينية
* تدهن بخليط البيضة والفانيليا وترش بالزعتر وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج