تناول أطعمةتساعد فى الحفاظ على صحة الكبد أمر ضرورى جدا للحفاظ على الصحة العامة لأنه هو المسئول عن إفرازالعصارة الصفراوية التى تلعب دور مهم في امتصاص وهضم الطعام كما ان الكبد مسئول عن طرد السموم من الجسم كل هذا يجعلنا نهتم بالحفاظ على صحة الكبد لحماية الجسم من مشاكل عديدة .
- المكسرات
- الأسماك الدهنية لاحتوائها على نسبة عالية من اوميجا 3
- زيت الزيتون خاصة النوع الاصلي الخام
- الأطعمة النباتية بشكل عام كالجزر والبنجر والموز
- التين الشوكي والمعروف علمياباسمOpuntia ficus-indica.
- الجريب فروت يقلل من تراكم الدهون
- العنب وعصيره وبذوره كل منها غني بالفوائد للكبد
- التوت يساعد في حماية الكبد من التلف
- الثوم يساعد فى تحفيز الكبد ويقلل وزن الجسم
- الشاي الأخضر من اقوي مضادات الاكسدة المفيدة للجسم
- دقيق الشوفان يخفض كمية الدهون المخزنة في الكبد
- القهوة تحمي من عدة أمراض تصيب الكبد