منأبرزفوائد الفستق الحلبيأنهيساعد علىإنقاص الوزنوصحة القلب والأمعاء، حيثأنالفستق الحلبي غني بالبروتين والألياف، ومضادات الأكسدة،بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى، بما في ذلك فيتامين B6 والبوتاسيوم، ومن ابرز فوائد الفستق الحلبي ما يلي:
1- الحماية من السرطان :
منأهمفوائد الفستقالحلبيأنهيحتوي علىمضادات الأكسدة، فهو يحتويعلى نسبة عالية من اللوتين وزياكسانثين والمعروف بأنه يحارب انتشار الأورام السرطانية، بالإضافة إلى انه يعزز صحة العين.
إقرأ ايضا:
1- الحماية من السرطان :
منأهمفوائد الفستقالحلبيأنهيحتوي علىمضادات الأكسدة، فهو يحتويعلى نسبة عالية من اللوتين وزياكسانثين والمعروف بأنه يحارب انتشار الأورام السرطانية، بالإضافة إلى انه يعزز صحة العين.
إقرأ ايضا:
2- إنقاص الوزن :
ويمكن ذكر فقدان الوزن كأحد أهم فوائد الفستق الحلبي، حيث ان الفستق الحلبي يحتوي علىسعرات حراريةأقل وبروتين أكثر من معظم المكسرات الأخرى.
3- تعزيز بكتيريا الأمعاء النافعة :
ويساهمالفستق الحلبيفي تعزيز بكتيريا الأمعاء النافعة ، وذلك لأنه غنيبالألياف، وهو أمر جيد لبكتيريا الأمعاء، ويزيدتناول الفستق الحلبي من عدد البكتيريا التي تنتج الأحماض الدهنية المفيدة قصيرة السلسلة.
ويمكن ذكر فقدان الوزن كأحد أهم فوائد الفستق الحلبي، حيث ان الفستق الحلبي يحتوي علىسعرات حراريةأقل وبروتين أكثر من معظم المكسرات الأخرى.
3- تعزيز بكتيريا الأمعاء النافعة :
ويساهمالفستق الحلبيفي تعزيز بكتيريا الأمعاء النافعة ، وذلك لأنه غنيبالألياف، وهو أمر جيد لبكتيريا الأمعاء، ويزيدتناول الفستق الحلبي من عدد البكتيريا التي تنتج الأحماض الدهنية المفيدة قصيرة السلسلة.
4- يحد من الإصابة بأمراض القلب :
وأظهرت العديد من الدراسات أن فوائد الفستق الحلبي أنه يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم،قد يقلل أيضًا من ضغط الدم أكثر من المكسرات الأخرى، وهو الأمر الذي يقلل من الإصابةبأمراض القلب.
5- تعزيز صحة الأوعية الدموية :
ويرتبط فوائد الفستق الحلبي في تعزيز صحةالأوعية الدموية، وذلك لأنه غنيمركب أكسيد النيتريك، والذي يساعد في تمدد الأوعية الدموية بنسبة 30%.
ويرتبط فوائد الفستق الحلبي في تعزيز صحةالأوعية الدموية، وذلك لأنه غنيمركب أكسيد النيتريك، والذي يساعد في تمدد الأوعية الدموية بنسبة 30%.
6- الحماية من مرض السكري :
وسوف يحتاجمرضى السكريلمعرفة فوائد الفستق الحلبي، وعلى الرغم من احتواء الفستق الحلبي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مقارنة بمعظم المكسرات، إلا أن الفستق يحتوي على نسبة سكريات أقل، مما يجعله يقلل من نسب ارتفاع السكريات في الدم، وهو الأمر الذي يحمي مرضى السكري من الدخول في غيبوبة سكري، وتناوله بأمان.
وسوف يحتاجمرضى السكريلمعرفة فوائد الفستق الحلبي، وعلى الرغم من احتواء الفستق الحلبي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مقارنة بمعظم المكسرات، إلا أن الفستق يحتوي على نسبة سكريات أقل، مما يجعله يقلل من نسب ارتفاع السكريات في الدم، وهو الأمر الذي يحمي مرضى السكري من الدخول في غيبوبة سكري، وتناوله بأمان.