نشرت الدكتورة سهام سوقية، منشور جديد لها عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وتحدثت فيه حول أهم المصادر التى يمكن أن نحصل منها على الفسفور غير الأسماك وهى...
- الدجاج المشوي أولحم الديك الرومي
يحتوي كوب واحد من الدجاج المشوي أو لحم الديك الرومي على حوالي 300 ملليجرام من الفسفور،وهو ما يزيد عن 40 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
- اللحوم العضوية
مثل الكبدة حيث يحتوي على كبد الدجاج على 53 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها من الفسفور لكل 85 جراما.
- السردين والمحار
السردين: كل ٨٥ غ منه يحتوي على الفسفور بنسبة ٥٩ ٪ من القيمة اليومية.
المحار: كل ٨٥ غ منه يحتوي على الفسفور بنسبة ٤١ ٪ من القيمة اليومية.
سمك الشبوط: كل ٨٥ غ منه يحتوي على الفسفور بنسبة ٦٤ ٪ من القيمة الموصى بها.
- الجبن رومانو والحليب خالي الدسم
جبن رومانو: كل 28 غ منه يحتوي على 30٪ من الاحتياج اليومي من الفسفور.
كوب واحد من الحليب خالي الدسم يحتوي على 35 ٪ من الاحتياج اليومي الموصى به.
اقرأأيضًا
- البذور و المكسرات
- بذور دوار الشمس أو بذور اليقطين: معدل أونصة واحدة من كل نوع يحتوي على حوالي 45 ٪ من القيمة اليومية.
- يحتوي على نصف كوب من الكاجو أو اللوز أو الفستق على ما لا يقل عن 40 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها من الفسفور.
- فول الصويا
كل ٢ كوب من حبوب فول الصويا المخبوزة أو المخزنة يحتوي على أكثر من 100 ٪ من احتياجك اليومي من الفسفور.
- الكينوا والعدس
- كوب من الكينوا المطبوخة يحتوي على 40 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها من الفسفور.
- كوب من العدس المسلوق يحتوي على 51٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
- الأرز والشوفان والقمح الكامل
- كوب من القمح الكامل المطبوخ: يحتوي على الفوسفور 194 غ من القيمة اليومية الموصى بها.
- كوب من الشوفان المطبوخ: يحتوي على 234 غ من القيمة اليومية الموصى بها.
- كوب من الأرز المطبوخ: يحتوي على 194 غ من القيمة الموصى بها من الفسفور.