تقدم الشيف غادة جميل طريقة مبتكرة لعمل فول حراتي باللحم الضاني بمذاق لا يقاوم .
مقادير فول حراتي باللحم الضاني
فول حراتي
1 و نصف كيلو لحم ضاني
بصل أبيض مبشور
مكعبات طماطم
فصوص ثوم
بهارات
عصير طماطم
زبدة
طريقة تحضيرفول حراتي باللحم الضاني
* يشوح البصل في الزبدة
* تضاف الطماطم والثوم ويشوحوا
* تضاف اللحمة وتشوح
* يضاف عصير الطماطم
* تترك على النار حتى تمام الطهي
* في حلة أخرى يشوح الفول الحراتي
* يضاف للحمة
* يترك على النار حتى تمام طهي الفول
* يقدم ساخنا