EN
يسبب الإكثار فى تناول الصوديوم العديد من المشاكل الصحية و يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم عند الإفراط فى تناولها لفترات طويلة مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
إليك أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم لأستهلاكها بكميات أقل يقدمها موقع بولد سكاى الهندى
. 1. الجبن المملحة..
غنية بالكالسيوم والفوسفور والصوديوم وفيتامين ب 12 والفولات. يضيف الملح الموجود في الجبن الكثير من الصوديوم للجسم لذا يجب شطف الجبن المنزلي تحت الماء الجاري لمدة 3 دقائق
2. الحساء المعلب
الحساء المعلب يحتوى على الصوديوم والجلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) ، وهي مادة مضافة أخرى تشكل العديد من المخاطر الصحية. 100 جرام من حساء الدجاج والأرز المعلب يحتوي على 181 ملج من الصوديوم و 100 جرام من حساء الطماطم المعلبة يحتوي على 377 ملج من الصوديوم.
3. الجمبرى
يحتوي الجمبرى المجمد والمعبأ والمجمد على الكثير من الصوديوم . للاحتفاظ بالرطوبة في الروبيان لذلك حاولى استهلاك الروبيان الطازج لأنه يحتوي على كمية أقل من الصوديوم
.
