تغيرت أحوال الطقس منذ الصباح الباكر، حيث انهالت الأمطار مع البرق والرعد ، لتصبح الأجواء تحتاج إلى كوب سحلب دافىء يمنح الجسم التدفئة في الشتاء.
إليك طريقة عمل السحلب في البيت بخطوات سهلة وبسيطة.
اقرأ أيضا
مدة تحضير السحلب : 5 دقائقالكمية : يكفي لفردين
مكونات السحلب :
ملعقة سحلب كبيرة
5 ملاعق سكر
3 أكواب حليب سائل
ملعقة ماء ورد
تزيين السحلب :
ملعقة قرفة مطحونة
2 ملعقة جوز مطحون
2 ملعقة جوز هند
طريقة عمل السحلب :
- على نار هادئة ضعي الحليب وضيفي السكر.
- في وعاء اخر أذيبي ملعقة السحلب مع كوب حليب حتى يذوب تمامًا.
- صبي خليط السحلب على خليط الحليب على النار بشكل تدريجي.
- بمجرد أن تشعري بأن الخليط أصبح كثيفًا ضيفي ماء الورد.
- ضيفي السحلب في أكواب التقديم وزيينه بالمكسرات وجوز الهند.