الكولاجين هاجس عند جميع السيدات، وهو البروتين الهيكلي الأكثر تواجدًا في الجسم، والتي تتكون منه الأنسجة الضامة والجلد معروف أن الجسم يصنع الكولاجين بشكل طبيعي، ولكن مع التقدم في العمر يقل إنتاجه بشكل تدريجي.

وقالت سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية، خلال منشور لها عبر مواقع التواصل الإجتماعي "فيسبوك"، إن فوائد الكولاجين تكمنفي:

- الحفاظ على صحة الجلد والبشرة

- علاج مشاكل الأنسجة الضامة

- الحفاظ على العظام والغضاريف

- تعزيز صحة الشعر والأظافر

وكشفت استشاري التغذية العلاجية، عن أهم المصادر الطبيعية للكولاجين والمحفزة لإنتاج الكولاجين في الجسم:

الفلفل الأحمر
- فيتامين C يعتبر مهم جدًا لتحفيز انتاج الكولاجين في الجسم
- فهو يدخل في تكوينه بالاضافة الى كونه مضاد اكسدة قوي يساعد في حماية الكولاجين من التلف
- ويحوي نصف كوب من الفلفل الأحمر الطازج على 158٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين C (أي ما يعادل 95 ملغم للحصة)

وتتواجد مصادر أخرى غنية لفيتامين C مثل :
- الكريفون ( الجريب فروت) - الكيوي - الفلفل الأخضر -
- القرنبيط - الفراولة - البرتقال.

البطاطا الحلوة
- فيتامين A معروف عنه أنه فيتامين الجمال والحفاظ على البشرة والمفاصل
- فهذا يعني أن تناول حبة بطاطا حلوة يمكن الحصول على 6 أضعاف القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين A
- يحافظ فيتامين A على الأحماض النووية التي تدخل في عملية صنع الكولاجين كما أنه يدعم نمو الخلايا ويلعب دورًا مهمًا في محاربة التجاعيد
- ومع ذلك فإن بعض الخبراء يشككون في أن تناول المكملات الغذائية هو أفضل وسيلة للحفاظ على إمدادات الكولاجين الخاص بك