EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة تحضير فراخ كريسبى.
مقادير "طريقة تحضير فراخ كريسبى":
كيلو صدور فراخ كاملة
2 كوب دقيق
2 كوب لبن رايب
كوب ونصف صوت صوص
كوب زبدة مذابة
3 بيضات
معلقة كبيرة مسطردة
ملح وفلفل
بصل وثوم بودر
شطة بودر
بابريكا
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل «فراخ كريسبى» خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو..
