فوائد عديدة لتناولدقيق الشوفان كجزء من وجبة الإفطار فهو يقدم 100% تقريبًا من الكمية اليومية الموصى بها من المنجنيز ، إضافة إلى فائدته فى إنقاص الوزن ومحاربة السرطان وخفض الكوليسترول.

1. إنقاص الوزن

دقيق الشوفان يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي ، ويسرع فقدان الوزن. كما يساعد تناوله فى تسريع عملية الأيض فحسب ، بل ستمنع أيضًا تراكم الدهون والسموم في الجسم.

2. يخفض ​​الكوليسترول

يحتوي الشوفان على ألياف تسمى بيتا جلوكان ، والتي تساعد في تقليل الكوليسترول في الجسم. بسبب وجود حمض اللينوليك والألياف القابلة للذوبان في دقيق الشوفان ، فإنه يساعد في خفض مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ في الدم. هذه المواد الغذائية تنظيف بقايا الدهون من جدران الشرايين ويمنع انسداد الشرايين. هذا يحمي جسمك من تطور الأمراض الخطيرة مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

3. يحارب أمراض القلب

يحتوي الشوفان على كمية جيدة من الدهون الصحية و ألياف قابلة للذوبان كما أنه يحتوي على كل من الكالسيوم والبوتاسيوم ، والتي من أنها تقلل من ضغط الدم.

4. التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي

دقيق الشوفان مثالي لجسمك. ذلك لأن الألياف سوف تساعدك على الحفاظ على تحسين حركة الأمعاء وبالتالي تمنعك من الهضم غير السليم.

5. يقلل من سرطان القولون

اتباع نظام غذائي غني بالألياف مفيد عندما يتعلق الأمر بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون و يجعلك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت.

6. يمنع مرض السكري

يحتوي الشوفان على مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض وهو أمر مفيد عندما يتعلق الأمر بتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. هذا استقرار مستويات السكر في الدم ولها تأثير إيجابي على حساسية الأنسولين.