تعرض طفل لوعكة صحية بعد تناوله آيس كريم النيتروجين حيث أجرى له الأطباء عملية ترقيع في المعدة في مستشفى الدمرداش، بسبب هذا النوع من الآيس كريم الذي تسبب في حدوث ثقب بجدار معدته.
لكن إدارة الغذاء و الدواء الأمريكية حذرت مسبقًا من تناول آيس كريم بالنيتروجين، لما له من كوارث صحية وخاصة على الأطفال الذين يعتبرون الأكثر تناولًا لـ الآيس كريم.
إليك أبرز أضرار آيس كريم بالنيتروجين بحسب موقع nbc :
1- يسبب صعوبة التنفس خاصة للمصابين بالربو، وذلك نتيجة استنشاق النيتروجين البارد المستخدم في الحلوى
2- قد يسبب تلف الجلد
3- آيس كريم النتروجين يسبب ثقبا في المعدة
4- يسبب التهاب اللثة وآلام الأسنان
5- آيس كريم النيتروجين يسبب الغثيان والقيء نتيجة الدخان المتطاير منه.