EN
تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات التى يجب أن نحرص على تناولها بشكل صحى وسليم لتمد الجسم بالطاقة والفيتامينات، ولذلك نقدم لكم طريقة عمل الفول بالخلطة اللبنانية مع البطاطس البانية
المقادير لعمل الفول بالخلطة اللبنانية:-
- 2 كوب فول مدمس
- نصف كوب زيت زيتون
- ربع كوب عصير ليمون
- 1 حبة بصل مقطع
- 1 حبة طماطم مقطعة
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس
- ملح
- كمون
- سماق
خطوات التحضير:-
- يوضع الفول فى مقلاة ساخنة على النار
- يرفع من على النار، ويضاف إليه البصل والطماطم والبقدونس والزيت وعصير الليمون، ويخلط جيدًا
- يتبل بالملح والليمون والكمون والسماق، ويقلب مرة أخرى جيدًا
- يوضع في الطبق، ويقدم ساخن معالخبز اللبنانىوالمخلل.
أقرأ أيضًا
مقادير البطاطس البانية
- بطاطس
- ملح وفلفل
- بيض
- بقسماط
خطوات التحضير:-
اسلقي البطاطس في وعاء به ماء على النار
عد السلق اهرسي البطاطس في وعاء وضعي عليها الملح و الفلفل
اخفقي البيضة في طبق
شكلي البطاطس المهروسة على شكل أقراص
اغمسيها في البيض
قم ضعيها في البقسماط
واقليها في الزيت الساخن
عد السلق اهرسي البطاطس في وعاء وضعي عليها الملح و الفلفل
اخفقي البيضة في طبق
شكلي البطاطس المهروسة على شكل أقراص
اغمسيها في البيض
قم ضعيها في البقسماط
واقليها في الزيت الساخن
