قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

سر الرغوة.. عمل النسكافية والكابتشينو بالفوم بطريقة الكافيهات

×

عشاق الكافيينهماأكثر مايهتمونبالنسكافية والكابتشينو وطريقة عملهم باحترافيةويعد الفوم هو أحدأسرارنجاح مشروب النسكافية ولذلك نقدم لكِ أسرار الحصول علي فوم الكابتشينو بالمنزل وهي:

1- غلي الحليب في إناء غويط مع استخدام مضرب النسكافيه أثناء غليان الحليب ويضرب جيدا ويجب أن يكون هناك مساحة واسعة في الإناءلأن الحليب يزيد حجمهبسبب الفوم.


2- إذابة النسكافيهأو الكابتشينو في ماء مغلي في كوب ثم وضع الحليب المغلي بالفوم علىالنسكافيهالمذاب في الكوب وسوف تندهشين بالنتيجة لأنهالن تختلف عن طريقة الكافيهات.