يعشق الكثير تناول السحلب وخاصة خلال فصل الشتاء فهو مشروب شتوي يساعد على التدفئة ، فإذا كنت من عشاق السحلب يمكنك عمله وتحضير بودرة السحلب بهذه الطريقة .

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل بودرة السحلب وهي كالتالي، كوب نشا، كوب دقيق أرز، كوب لبن بودر، ربع كوب سكر بودر، مستكة مطحونة ناعم، 4 ملاعق كبيرة كريم، شانتي خام، كيس أيس كريم فانيليا، جوز هند مطحون، سوداني محمص.

وتابعت توتا ، أن مقادير عمل الشوكولاته البيضاء تتكون من، 2 كوب لبن، نصف كوب كريم شانتي خام، نصف كوب شيكولاتة، بيضاء، مارشميلو أبيض، صوص كراميل، فانيليا، ملح.

وأضافت توتا أن هذه المشاريب يتم تناولها ساخنة في الشتاء لأنها تساعد على التأقلم مع انخفاض درجات الحرارة.طريقة عمل بودرة السحلب :
تخلط المكونات وتقلب مع 2 كوب اللبن وتترك على نار هادئ ألى السمك المطلوب والفوران وتقدم حسب الرغبة .