يعتبر العدس ، احد اهم الاطعمة الشتوية التي تناولها الكثير للحصول علي التدفئة، ولذلك قدم المعالج بالاعشاب الدكتور محسن النادي الفوائد الصحية للعدس ، والتي تتمثل في:

_ يفيد في علاج حالات فقر الدم والأنيميا لأنه غني بالحديد.
_ يعتبر قويا للأعصاب لإحتوائه على فيتامين د.
_ تفيد قشور العدس في علاج الإمساك.
_ يساعد على نمو عظام الأطفال وأسنانهم في حالات نقص الكالسيوم.
_ يزيد من إفرازات الحليب لدى السيدات المرضعات.
_ مفيد لنحيلي الجسم ومن يبذلون مجهودا عضليا شاقا.
_ يعمل تناول حساء العدس على تطهير الجهاز الهضمي وتنظيم مستوى السكر في الدم. لذلك هو غذاء مثالي لمرضى السكري كمايعمل على تقليل الشعور بالجوع.
_ العدس غذاء مثالي لتقوية الجهاز المناعي للجسم فضلا عن تحسين كرات الدم الحمراء ويقلل من ألام المفاصل لمرضى الروماتيد المفصلي.