يحتفل الأقباط غدا بعيد الميلاد المجيد فيعتبر تناول بسكوت النشادر من الأطعمة التى يحرص على تناولها الأقباط خلال الأحتفال بالعيد.

فنقدم لكم طريقة عمل بسكوت بالنشادر من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف...مقادير بسكوت بالنشادر
1400 جرام دقيق
1 كيلو زبدة
400 جرام سكر بودرة
8 بيض
2 جرام فانيليا
2 جرام ملح
10 جرام بيكينج بودر
10 جرام نشادر
1 كوب لبن

طريقة تحضير بسكوت بالنشادر
* تخفق الزبدة مع السكر في العجان حتى يصبح القوام كريمي
* تضاف كل المكونات الجافة إلى الخليط ثم يضاف الدقيق تدريجيا
* يضاف البيض إلى العجان و تخلط العجبن حتى تتجانس المكونات مع اللبن
* يرفع في كيس حلوانى ثم يرص في صينية الفرن وتدخل الفرن حتى ينضج
* يرفع في كيس حلوانى ثم يرص في صينية الفرن وتدخل الفرن حتى ينضج