قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقة اليوم الأحد، خلال برنامج "سفرة و طبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل الدقيق بالسمن المقدوح.

وجاءت مقادير عمل الدقيق بالسمن المقدوح كالتالي:

كيلو دقيق
نصف كيلو سمن + ملعقتان كبار لبن دافئ
2 ملعقة سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة سمسم نى
2 ملعقة صغيرة ريحة الكحك
معلقة كبيرة خميرة فورية

لمعرفة طريقة عمل الدقيق بالسمن المقدوح بالتفصيل شاهدى الفيديو..