يسعى الكثير لفقدان الوزن وضبط نسبة السعرات الحرارية في الأطعمة التى يتم تناولها، فيسعون لتقليل هذه السعرات لحرق الدهون وخسارة الوزن، لكن بشكل عام هناك نسبة معينة يحتاجها الجسم من السعرات الحرارية يوميًا بعيدًا عن أي نظام غذائي .

في تقرير نشره موقع صحيفة Daily mail البريطانية، يحتاج الذكر البالغ 2500 سعر حراري يوميًا ، أما المرأة البالغة تحتاج 2000 سعر حراري، أما الأطفال فيحتاج جسمهم إلى مايقرب من 1000 سعر حراري.

ويتم استهلاك هذه السعرات الحرارية في كمية الطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الأساسية والمشي والعمل طوال اليوم.

كما يحتاج الأشخاص الذين يمارسون الرياضة كثيرًا إلى تناول المزيد من السعرات الحرارية لتغذية جهودهم ويتم بشكل تلقائي حرق هذه السعرات خلال التمارين الرياضية .

وكلما زادت نسبة السعرات الحرارية الطبيعية بالجسم، يصبح الإنسان أكثر عرضة للسمنة، أما تقليل عدد السعرات الحرارية يجعلك تفقد الوزن بشكل سريع .

كما أن الأطعمة التي تتم معالجتها والتي تحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات والسكر والملح تحتوي على عدد من السعرات الحرارية أعلى من الفواكه والخضروات الطازجة.