اكتشف بنفسك .. ماذا يحدث لـ جسمك عند تناول البنجر ؟

البنجر من أكثر الخضراوات الصحية، فهو غني بالفيتامينات الأساسية والمعادن والمركبات النباتية ، وبعضها له خصائص طبية،علاوة على ذلك ، إنه لذيذة وسهلة الإضافة إلى نظامك الغذائي، نشر موقع " health line " الفوائد الصحية لتناول البنجر وتشمل :

- يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات ، والتي لها تأثير في خفض ضغط الدم، قد يؤدي ذلك إلى انخفاض مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية وفشل القلب والسكتة الدماغية.

- يحتوي البنجر على نسبة عالية من الماء ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية، وكل من هذه الخصائص مفيدة لفقدان الوزن.

- الأصباغ الموجودة في البنجر قد تساعد في تقليل نمو الخلايا السرطانية.

- يساعد في زيادة تدفق الدم إلى الدماغ ، ويحسن الوظيفة الإدراكية وربما يقلل من خطر الخرف.

- البنجر مصدر جيد للألياف ، وهو مفيد لصحة الجهاز الهضمي ، وكذلك يقلل من خطر عدد من الحالات الصحية المزمنة.

- يحتوي البنجر على عدد من الآثار المضادة للالتهابات.

- تناول البنجر قد يعزز الأداء الرياضي من خلال تحسين استخدام الأكسجين والوقت اللازم لإنهائه، لتعظيم آثارها ، يجب تناول البنجر قبل 2-3 ساعات من التدريب أو المنافسة.