يعد الدونتس من الحلويات التي يعشقها الكثير، لكن يمكن تقديمها بأسهل طرق عمل الدونات...
*المقادير:
3ونص كوب دقيق كل الاستعمالات
2ملعقة كبيره سكر
ملعقة كبيرة خميره
كوب لبن
2بيضة
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقة صغيره بيكنج بودر
2ملعقه كبيره زبدة
*الطريقه:
-فى اناء نضع السكر والخميره فى ربع كوب ماء ونتركها حوالى خمس دقائق حتى يختمر.
-فى اناء نضع خليط الخميره واللبن والبيض والفانيليا والزبده بعد اذابتها والدقيق والبيكنج بودر وعليها رشة ملح ثم نتركها من ساعة الى ساعة وصف حتى يختمر.
-بعد ان تختمر العجينة نفردها على سطح نظيف مرشوش بالدقيق ثم نفردها بسمك حوالى 1سم.
-اذا لم تتوفر اداة تقطيع الدونات نقطعها بكوب دائرى ونفرغها بأى شكل دائرى صغير يمكن استخدام غطاء زجاجة المياه الغازية.
-نترك قطع الدونات تختمر مره اخرى لمدة 20دقيقه ثم تقلى فى زيت غزير على درجة حرارة متوسطة.
-تزين بصوص الشوكولاته او سكر بودره او اى شيء اخر حسب الرغبة.