طريقة تحضير صوابع زينب خطوة بـ خطوة

تعد صوابع زينب من الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويحرصون على تناولها، ولذلك نقدم طريقة عمل صوابع زينب على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى.

مكونات صوابع زينب:-
- 1 كوب سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ربع كوب زيت
- رشة ملح 1
- ملعقة كبيرة سكر
- فانيليا
- ماء للعجن
- شربات
طريقة تحضير صوابع زينب:-

- يخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والملح والزيت

- يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

- تغطى العجينة وتترك لتتخمر

- تقطع أصابع صغيرة وتشكل فى زيت متوسط السخونة

- تترك فى الزيت حتى تمام النضج

- توضع فى الشربات ثم تصفى وتقدم