طريقة عمل فتة دجاج بأسهل خطوات

فتة دجاج من الأطباق الرئيسية التى يمكنك إعدادها و تقديمها على مائدة الطعام بأسهل الخطوات على طريقة الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا.

مقادير فتة دجاج
أرز مطبوخ
عيش لبناني مقلي
1 كيلو صدور فراخ تقطيع شاورما
1 كيلو زبادي
ثوم
مايونيز
طحينة
ليمون عصير
لوز مقشر محمص
حمص
كزبرة خضراء
ملح
فلفل أسود
زيت

طريقة تحضير فتة دجاج
* في طاسة على النار يوضع زيت مع الدجاج ويقلب على النار مع كزبرة خضراء مفرومة وملح وفلفل
* في طبق التقديم يوضع الأرز وعليه العيش المحمص
* لعمل الصلصة يخلط الزبادي مع الثوم والمايونيز والطحينة وعصير الليمون
* يوضع الخليط على العيش ويرض على الوجه حمص ولوز والدجاج بعد أن ينضج ورشة كزبرة خضراء
* يقدم ساخن