تقدم الشيف اميرة شنب طريقة عمل كريب بشكل جديد وهو عبارة عن كريب الفراولة اللذيذة فى موسمها ،يمكن لربة المنزل إعدادها بأسهل الخطوات والطرق .
مقادير كريب بالفراولة :
مقادير الكريب
رشة ملح
2 بيضة
فانيليا
1 ملعقة زبدة
1 ملعقة زيت
1 ملعقة سكر
1 و نصف كوب لبن
الحشوة
فراولة
كريم شانتي
طريقة تحضير كريب بالفراولة :
* تذاب الزبدة مع الزيت في كاسرول
* تضاف المكونات المتبقية مع ½ كمية الحليب في بولة وتقلب
* تضاف الزبدة والزيت، ثم يضاف الدقيق تدريجيا وكذلك الحليب
* تسوى وحدات الكريب في طاسة مدهونة بالزيت
* يترك ليبرد تماما، ثم يحشى بالحشوة
الحشوة
* تخلط جميع المكونات معا