يعتبر الكريم كراميل من أشهى الحلوى التي يتم تحضيرها في المنزل وبتكلفة قليلة، واليكم طريقة تحضير الكريم كراميل خطوة بخطوة.

مقادير طريقة عمل كريم الكراميل:

6 حبات بيض
ملعقه فانيليا
كوب سكر صغير
2 كوب حليب

طريقة التحضير:

-نضع ملعقتين سكر على النار حتي يتغير لونهو اضيفي ملعقتين ماء يوضع بقالب حتى يبرد.

-نقوم بوضع الحليب على النار لغلي نتركه في وعاء ليبرد، ومن ثم نضع البيض والسكر.

- نخلط الحليب والفانيليا، ومن ثم نقوم بتصفيته لتخلص من الرغوه

- نضع الخليط على السكر ثم نضعه بالفرن حتى يتجمد، ونخرج الخليط من الفرن.