القرنبيط يعد من الأكلات التى يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص و بالأخص فى فصل الشتاء لأنه من الأطعمة التى تساعد على الشعور بالدفء، و يتمتع القرنبيط بالعديد من الفوائد الصحية نظرا لإحتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم .

كشف الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، عن بعض الفوائد الصحية التى تدفعك إلى تناول القرنبيط باستمرار و تتمثل فى التالي:

-يحد من مشاكل السرطان وخاصة سرطان البروستاتا
-يحتوي على المعادن التي تعزز السائل المنوي
-مصدرا جيد للكالسيوم المهم للعظام والأسنان
-يقي المسنين من الإصابة بكسور العظام
-يقلل مخاطر السكتة الدماغية
-يحافظ على أداء الكليتين
-يقضي على البكتيريا الضارة التى توجد بالمعدة
-خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم
-يساعد على الحد من تصلب الشرايين وأمراض القلب