قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل كباب الحلة الأصلي بتاع زمان مع الشيف يسري

كباب الحلة
كباب الحلة

قدّمت الشيف يسري خميس، خلال حلقته الأولى ببرنامج "تتبيلة" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل كباب الحلة الاصلي بتاع زمان بطريقة سهلة.

كيلو لحم مكعبات
بصلة كبيرة مفرومة
2 ملعقة ك زيت
2 ملعقة زبدة
ملح
فلفل اسود
بهارات
ورقة لورا
جوزة الطيب
قطعة فحم
سمن