EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الاثنين، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني .
وتضمّنت مقادير العمل ما يلي:
كبدة
ثوم مفروم
فلفل حامي
زيت
ملح
فلفل
كمون
كزبرة
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..
