تعتبر القهوة السعودي من المشروبات المفضلة لدى السعوديين ودول الخليج ويتناولها السعوديون سواء الرجال أو النساء مع التمر الرطب ولذلك نقدم لكي طريقة تحضير القهوة السعودي.
* المكونات:
- حبوب قهوة برية.
- حليب بودرة.
- قرفة.
- حبهان.
- ماء.
* الطريقة:
- تحمص حبوب القهوة في مقلاة على النار.
- بعد الانتهاء من الخطوة الأولى، على النار، ضعي إبريق به ماء بالمقدار المناسب.
- ضعي القرفة لها.
- أضيفي 1/2 ملعقة حليب بودرة وملعقة من الهيل.
- بعد الغليان تكون القهوة جاهزة للتقديم في الأكواب المناسبة.