يعتبر المنسف السعودي من أشهي المأكولات، والتي يتم تناولها بشكل كبير في دول الخليج، وبالأخص في السعودية، حيث إن هناك مطاعم مخصصة لتحضيره في جميع أنحاء السعودية، ولكن هل تساءلتم مرة عن أضرار تناول المنسف السعودي.

ويحتوي المنسف السعودي على العديد من المكونات، حيث يحتوي كل 100 جرام من المنسف السعودي على 315 كيلو جول من الكربوهيدرات، و55 جرام من الدهون، مما يجعله يندرج تحت الأكلات الدسمة، لذا فإن المنسف السعودي ضار جدا ولا يجب الإكثار من تناوله، وخصوصا لمرضى الضغط، والسكري.

وفيما يلي سنقوم بذكر أضرار لتناول المنسف السعودي، وتشمل:

1- يرفع من نسبة الكوليسترول في الدم، وذلك بسبب الدهون الموجودة بداخله.
2- يزيد من الإصابة بالزهايمر، وذلك لأنه يتسبب في انسداد الشرايين، وبالتالي تضرر خلايا المخ.
3- يزيد من الوزن كونه غني بالدهون والسعرات الحرارية.
4- التهاب الكبد لما يحتويه على كميات كبيرة من الدهون، لا يستطيع الكبد التعامل معها.
5- يزيد من الإصابة بالإمساك، وذلك لانه يفتقر إلى وجود الالياف، وبالتالي يقلل من حركة الجهاز الهضمي.
6- الانتفاخ والحموضة، ويمكن ان يتسبب المنسف السعودي بانتفاخ المعدة، والحموضة، وذلك لأنها وجبة دسمة.
7- يؤدي الإكثار من تناول المنسف السعودي على الإصابة بفقر الدم، وذلك لافتقاره فيتامين ج، والذي يساعد في امتصاص الحديد.
8- يرفع من معدل السكر في الدم، لاحتوائه على الكربوهيدات، والتي بدورها ترفع نسبة السكر في الدم.