قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الخميس، طريقة عمل ناجتس الفراخ.وتضمنت مقادير عمل ناجتس الفراخ، ما يلي:
نصف كيلو صدور فراخ
ربع كوب شوفان مطحون
2 بياض بيض
ملح+ فلفل أبيض
خلطة كرسبى
2 معلقة لبن
فلفل أسود
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل ناجتس الفراخ، خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..