كرات الأرز المقلي من الأطباق الغير تقليدية التى يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها على طريقة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.
مقادير كرات الأرز المقلي
2 كوب أرز مستوي
نصف كوب جبنة بارميزان
3 بيض
8 مكعبات جبنة موتزاريلا
1 كوب بقسماط
زيت للقلي
1 كوب صوص مارينار
طريقة تحضير كرات الأرز المقلي
* يخلط الأرز بالجبنة البارميزان ويشكل الأرز كرات مع حشوة بالجبنة الموتزاريلا، ويغطس في البيض ثم البقسماط
* يقلى في زيت غزير ساخن
* يقدم مع صوص المارينار ورشة جبنة بارميزان