EN
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي عجينة الكريب الاقتصادية ،حرصا على التوفير، وبشكل يناسب سندوتشات المدرسة، وبمذاق يجعل الجميع يقبل على تناولها أطفال وكبار.
مقادير عجينة الكريب الاقتصادية
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء للعجن
زيت للدهن
طريقة تحضير عجينة الكريب الاقتصادية :
* يخلط الدقيق والسكر والملح والماء
* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام
* يصب الخليط على مراحل فى صينية كريب مدهونة بالزيت
* يقلب على الوجه الآخر ويقدم عند تمام النضج
