قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد" اليوم الإثنين طريقة عمل صينية الريش بالبطاطس.
وتضمنت مقادير صينية الرقاق الآتي:
رقاق
ثوم مفروم
زيت زيتون
بطاطس شرائح
كمون
بصل مفروم
ماء مغلى
ريش ضانى
ملح وفلفل
كبابة صينى
معلقة خل أبيضولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل صينية الريش الضانى بالبطاطس خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..