يعتبر طبق السلطة من أهم الأطباق التي يحتاجها الجسم يوميا سواء في الغداء أو العشاء، فنظرا لاحتوائه على مجموعة مختلفة من الخضراوات والأصناف، فهي تمنح الجسم مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية المختلفة، ويمكنك تقديم السلطة الروسية لأسرتك كطريقة جديدة لتقديم السلطة.
مدة التحضير:
20دقيقة دقائق
الكمية:
تكفي لـ 3 أفراد
مكونات السلطة الروسية:
كوب بسلة
2 ثمرة جزر
4 ثمرات بطاطس
كوب مايونيز
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل أسود
طريقة عمل السلطة الروسية :
- اسلقي الجزر والبسلة في ماء على النار لمدة 10 دقائق
- ضيفي البطاطس واتركيها تغلي 10 دقائق مع البسلة والجزر
- احرصي على عدم سلق البطاطس بنسبة كبيرة حتى لا تصبح مهروسة في السلطة
- بعد السلق صفي المكونات واتركيها تبرد
- ضيفي المكونات في وعاء وضيفي عليها المايونيز
- ضيفي الملح والفلفل الأسود على السلطة
- زينيها بالبقدونس.
مكونات السلطة الروسية:
كوب بسلة
2 ثمرة جزر
4 ثمرات بطاطس
كوب مايونيز
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل أسود
طريقة عمل السلطة الروسية :
- اسلقي الجزر والبسلة في ماء على النار لمدة 10 دقائق
- ضيفي البطاطس واتركيها تغلي 10 دقائق مع البسلة والجزر
- احرصي على عدم سلق البطاطس بنسبة كبيرة حتى لا تصبح مهروسة في السلطة
- بعد السلق صفي المكونات واتركيها تبرد
- ضيفي المكونات في وعاء وضيفي عليها المايونيز
- ضيفي الملح والفلفل الأسود على السلطة
- زينيها بالبقدونس.