يعتبر الخبز بالثوم من المقبلات الشهية التي يحبها الكبار والصغار، حيث يتم تقديمها إلى جانب الأكلات في المحلات والمطاعم، لكن يمكنك إعدادها بنفسك بخطوات سهلة وبسيطة في منزلك دون الحاجة لشرائها جاهزة.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الكمية : 3 أفراد
مكونات شرائح الخبز بالثوم :
خبز فرنساوي مقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 فصوص ثوم مفرومة
ربع كوب جبن موتزاريلا
ربع كوب بقدونس أو كزبرة مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زعتر مطحون
طريقة عمل شرائح خبز بالثوم:
ذوبي الزبدة واضيفي لها الثوم والملح والزعتر ثم ادهني شرائح الخبز بهذا الخليط، ورصي الشرائح في صينية، ثم رشي فوقها البقدونس والجبن الموتزاريلا، ثم أدخلي الصينية تحت الشواية لمدة دقائق.
طريقة جديدة لعمل شرائح الخبز بالثوم:
بنفس المكونات، قطعي الخبز إلى شرائح ثم أدخليها الفرن لمدة 5 دقائق تحت الشواية، وبعدها رشي عليها خليط الزبدة أو الزيت ومعه الزعتر والملح والثوم المهروس، ثم اضيفي رشة زعتر أو بقدونس.