EN
قبل العيد حضرى الغريبة بأقل تكلفة وسعرات أقل على طريقة الشيف إلهام فتحي.
مقادير عمل الغريبة ..
150ج دقيق
100ج زبدة
50ج سكر
طريقة التحضير للغريبة ..
فى العجان أضربي الزبدة حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الدقيق والسكر بالتدريج وقومي بعجن العجينة حتى تصبح قطعة واحدة متماسكة
افردي العجينة وقطعي منها دوائر وضعي العجينة المقطعة على صينية وأخبزيها لمدة 20 دقيقة واتركيها لتبرد.
