قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها اليوم الأربعاء، من برنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل المعمول.
وتتضمن المقادير الآتي:
نصف كيلو عجوة
كوب سودانى مجروش
2 معلقة كبيرة سمسم
2 معلقة ماء ورد
7 أكواب دقيق
2 كوب سمنة
ربع كوب لبن
ريحة كحك
ملح
بيكنج بودر
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...