EN
الكنافة بالمانجو من أطباق الحلويات المحببة للكثيرين يمكنك تحضيرها بمذاق وطعم مميز فى دقائق على طريقة الشيف إلهام فتحى
مقادير طريقة عمل الكنافة بالمانجو
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سكر
1/2 لتر عصير مانجو
3 أكواب كريمة خفق
1 كيلو مانجو مقشر ومقطع مكعبات
1/2 كوب سمن
طريقة التحضير:
سخني الفرن و اخلطي الكنافة مع السكر والسمن و إفردي الكنافة على صينية للفرن وضعيها لمدة 15 دقيقة.
في وعاء زجاجي ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة و إسكبي عليها بعض عصير المانجو وأضيفي الكريمة المخفوقة أضيفي قطع المانجو كرري الطبقات و قدميها باردة.
