قدمت الشيف هالة فهمى، اليوم الثلاثاء، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل كفتة الحاتي.

وتضمنت مقادير كفتة الحاتي الآتى:
كيلو لحمة مفرومة
ربع كيلو دهن مفروم
بصل
ملعقة كبيرة بهارات الشوي
ملعقة بيكنج بودر
ملح
فلفل
كوب ماء بصل
ملعقة صغيرة صلصة
زيت

ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..