قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الإثنين، طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني.
بامية خضراء
لحمة ضاني
لتر عصير طماطم
ثوم مفروم
سمنة
فلفل حامى مفروم
فلفل أخضر مفروم
فلفل رومي
شوربة لحمة
مستكة وحبهان
كزبرة ناشفة وملح

ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..