السمبوسك طبق مفضل لدى الكثيرين على مائدة رمضان يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة على طريقة الشيف إلهام فتحي.

المقادير:
1/4 كوب جوز مبشور
2 ملعقة سكر بودر
1/4 كوب كاجو
1/4 كوب صنوبر
رشة حبهان مطحون
2 كوب زيت للقلي
لفة سمبوسك

طريقة التحضير:
في مقلاة وحمي الزيت واقلي قطع السمبوسك حتى تحمر وارفعيها عن النار واتركيها تبرد قبل تقديمها.