EN
طريقة تحضير اللازانيا
تحاول الكثير من ربات المنزل طريقة عمل اللازانيا بأسرع وقت وقدمت الشيف مليكة صنية اللازانيا اللذيذة
المقادير
علبة لازانيا
نصف كيلو لحم مفروم
3 حبات بصل كبير
4 طماطم مضروب في الخلاط
٢ملعقة صلصة
ربع ملعقة صغيره قرفه مطحونه
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح وزعتر
مقادير البشاميل
٢ملعقة زبده
٥ملاعق كبيرة دقيق
١كيلو حليب
١كوب جبنه موتزريلا
الطريقة
نصف كيلو لحم مفروم معصجه بالبصل وضيفي اللحمه وتشوح ،واخلطي ٤طماطم وملعقتين صلصه وتتبل بملح وفلفل اسود وقرفه مطحونه ورشة زعتر وتترك حتي ان النضج ثم وضع البشاميل خفيفة
ضعي كمية من البشاميل وبعدها شرائح اللازانيا ثم ضيفي لحمه وعليهم بشاميل ورشة جبنه متوزريلا بسيطه وتكرري الطبقات
اخر طبقه ضعي البشاميل الأكثر جبنه وتوضع بالفرن
